l’occasione per incontrare e confrontarsi con i più grandi maestri della cucina italiana: a partire da Massimo Bottura, Carlo Cracco, Davide Scabin, tutti gli chef più famosi hanno calcato le scene di Ristorexpo, dando prova del loro talento;
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Nuova Fiera del Levante di Bari: é un patrimonio storico economico e sociale tra i più importanti per la città di Bari e per l'intera area metropolitana, una delle principali fiere italiane e del Mediterraneo che ospita circa trenta manifestazioni internazionali tra esposizioni, congressi ed eventi, da ben 83 edizioni. Complessivamente, gli espositori che partecipano annualmente alle manifestazioni in calendario sono oltre cinquemila e oltre thanks milioni i visitatori, provenienti dall'Europa e dal bacino del Mediterraneo.
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Il tema della “cibo a foundation vegetale” ha guadagnato grande interesse, con leader di mercato e startup che hanno esposto un’ampia varietà di alimenti vegani e sostituti di carne, pesce, latticini e uova.
Questi valori, se condivisi, possono costituire le fondamenta di progetto collettivo che sia denominatore comune for every ciascun ambito culturale, sociale ed economico.
Sei un customer, un espositore o un professionista del settore? Non dimenticarti di portare sempre con te in fiera dei gadget personalizzati con il tuo emblem. Qualche plan?
Il cibo e, più in generale l’enogastronomia, hanno una funzione essenziale for each gli esseri umani: mangiare e bere sono azioni indispensabili per il benessere e la conservazione del corpo, così appear for every la sua Ingrosso prodotti agricoltura riproduzione. Ma il cibo ha nel tempo acquisito anche significati più profondi che si allontanano dalla semplice funzione fisiologica.
Fondata nel 1921, Internorga ha iniziato come una piccola mostra focalizzata sulle esigenze dell’industria alberghiera in Germania.
È la fiera B2B innovativa che riguarda tutto il settore food agro-alimentare, punto di riferimento nazionale e internazionale for every i professionisti del settore.
“In questi anni abbiamo difeso la solidità del settore grazie alla collaborazione fra gli enti gestori e gli imprenditori, il cui lavoro resta alla base del sistema distributivo italiano, andando incontro alla produzione e rispondendo alle rinnovate esigenze dei consumatori finali con l’offerta di una vasta gamma di prodotti freschi, tracciati e di qualità – concludono Fabio Massimo Pallottini e Valentino Di Pisa -.
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L’evento ha riunito giganti del settore, nuovi arrivati, ristoratori e insider dell’ospitalità for each discutere le ultime tendenze e soluzioni innovative.
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